Den danske madkultur
- Författare
- (Arbejdsgruppen vedrørende den danske madkultur redaktion: Tina Overgaard, Martin Winther Hansen)
- Språk
- Danska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Kulturministeriet, distribution: Kulturministeriets Publikationscentral | 1996 | Danmark, København | 66 sidor. : ill. (nogle i farver) 30 cm | 87-87361-47-7 |